La începutul sezonului, producția de grâu a anului 2021 s-a anunțat a fi una foarte bună. Totuși, specialiștii au observat o creștere a prețului grâului, în mare parte cauzată de seceta pedologică care a afectat toți marii producători de grâu ai lumii.
În 2020 s-au produs sub 7 milioane de tone de grâu în România
Conform datelor statistice puse la dispoziție de Institutul Naţional de Statistică (INS), România s-a poziționat pe locul 6 în topul producătorilor de grâu din Uniunea Europeană în anul 2020.
Totalul obținut a fost de 6,41 milioane de tone, cu 3,88 de milioane de tone (37,7%) mai puțin față de anul precedent, fapt cauzat de seceta pedologică a anului 2020.
Totuși, specialiștii au fost optimiști în legătura la noua recoltă, încă de la începutul sezonului.
„Cultura grâului arată foarte bine, la fel şi rapiţa, şi orzul. Dacă mai vin două ploi o să facem o recoltă foarte bună la grâu şi la rapiţă şi la orz, dar interesant este că preţurile din noua recolta sunt foarte mari, chiar dacă se preconizează a fi o recoltă foarte bună. Asta înseamnă un reviriment pentru agricultori, întrucât anul trecut au avut pierderi mari din cauza secetei”, a declarat Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase pentru AGERPRES.
În luna mai a anului curent, s-a speculat că România nu va ajunge să producă zece milioane de tone de grâu. Totuși, anul acesta s-ar depăși criza anului 2020, în care România a fost nevoită să recurgă la măsuri extreme pentru a oferi fabricilor destul grâu pentru pâine.
„În 2020, am avut o lună în care nu am avut grâu, eram într-o situaţie extremă şi am cerut de la rezerva de stat. Până la urmă s-a găsit înţelegere la unul dintre colegii noştri de la Cerealcom Dolj, care avea un contract cu Egiptul şi pe care a reuşit să îl amâne, şi ne-a dat 120.000 de tone de grâu pe care l-am folosit şi am făcut pâine. Atunci a fost vârful de preţ de un leu şi ceva pe kilogram, deci peste 1.000 de lei/tonă. Şi la făină, unde avem stocurile asigurate, preţul a crescut în acelaşi ritm ca la grâu, doar la pâine sunt mici. Când se ajunge la preţul pâinii, ia foc românul”, a declarat Aurel Popescu pentru sursa citată.
Cotații bursiere iulie 2021
Cotații bursiere Grâu
Conform BRM, grâul a fost vândut, în perioada 8-14 iulie 2021 la următoarele prețuri:
- Vest – 884 lei/tonă
- Est – 826 lei/tonă
- Sud – 844 lei/tonă
- FOB Constanța – 1077 lei/tonă
Cotații bursiere Grâu furajer
Conform BRM, grâul furajer s-a vândut, în perioada 8-14 iulie 2021, după cum urmează:
- Vest – 756 lei/tonă
- Est – 888 lei/tonă
- Sud – 825 lei/tonă
Cotații bursiere Porumb
Conform BRM, porumbul a avut, în perioada 8-14 iulie 2021, următoarele prețuri:
- Vest – 1012 lei/tonă
- Est – 913 lei/tonă
- FOB Constanța – 1249 lei/tonă
Cotații bursiere Orz
Conform BRM, orzul s-a vândut, în perioada 8-14 iulie, astfel:
- FOB Constanța – 1011 lei/tonă
Cotații bursiere Orz furajer
Orzul furajer a avut, conform BRM următoarele prețuri în perioada 8-14 iulie:
- Vest – 768 lei/tonă
- Est – 845 lei/tonă
- Sud – 817 lei/tonă
Cotații bursiere Rapiță
Conform BRM, rapița a avut, în perioada 8-14 iulie următoarele prețuri:
- Vest – 2398 lei/tonă
- Est – 2214 lei/tonă
- Sud – 2277 lei/tonă
