Pe lângă acizii fulvic și humic, buni îngrășăminți în agricultură, există și alți acizi pe care îi regăsim în plante. Aceștia pot fi regăsiți în concentrații mai mici sau mai mari în îngrășămintele și fertilizanții din comerț.
Acidul galic, de exemplu, se regăsește în anumite plante. Chimic, a fost introdus în soluțiile de îngrășământ de sol. Acidul galic este un acid trihidroxibenzoic, un tip de acid fenolic cunoscut și sub denumirea sistematică de acid 3,4,5-trihidroxibenzoic. Este întâlnit în galele de stejar (gogoșile de ristic), în coaja de stejar, în frunzele de ceai.
Formula chimica este C6H2 (OH) 3COOH. Acid galic se găseşte gratuit şi ca parte a taninii taninuri.
Acid galic este frecvent utilizat în industria farmaceutică. Este folosit ca un standard pentru determinarea conținutului de fenol de analiți diferite de test Folin-Ciocalteau; rezultatele sunt raportate in acid galic echivalente. Acid galic, de asemenea, poate fi folosit ca materie primă în sinteza de mescalina alcaloid psihedelic.
Acid galic: utilizări în agricultură
Concentrațiile de acid galic atenuează toxicitatea în orez prin asistarea nivelului crescut al activității antioxidante și eficiența fotosintetică.
Acidul galic a atenuat leziunile induse de toxină, având un efect benefic asupra salinității și stresului osmotic.
Un derivat al acidului galic are o creștere puternică care promovează acțiunea asupra plantelor.
Acidul galic, un sinergist de auxin (agenții sinergici de auxină au fost mult timp dovediți pentru a promova creșterea rădăcinii de tăiere), a promovat creșterea rădăcinii de tăiere în planta Eranthemum tricolor.
Citește și: Cum se folosește acidul succinic pentru plante
Se știe că acidul galic are un efect pronunțat asupra infecțiilor cu insecte sau agenți patogeni la plante, acționând ca o apărare împotriva acestor dăunători.
Acizii sunt compusi care stimuleaza si sporesc cresterea radiculara, vegetativa si dezvoltarea generala a plantei si care nu sunt prezenti in alti fertilizanti organici prezenti in piata.
