Luna iulie nu înseamnă doar căldură și udat din greu. Este și o perioadă în care poți începe o a doua etapă de semănat, ideală pentru legumele care se dezvoltă rapid și adoră solul cald. Dacă ai eliberat deja spații din grădină (după ce ai cules usturoiul, ceapa, mazărea sau cartofii timpurii), este momentul perfect să profiți de ele.
Descoperă mai jos lista completă a legumelor pe care le poți semăna în iulie și ce condiții trebuie să le asiguri pentru o recoltă bogată la final de vară sau început de toamnă.
🥬 1. Salata verde (soiuri de toamnă)
Perioadă optimă de semănare: începutul și mijlocul lunii iulie
Timp de recoltare: 40–60 zile
Recomandări: Alege soiuri care rezistă la temperaturi ridicate. Udă regulat și semăn-o în zone semiumbrite pentru a preveni „înflorirea” prematură.
🌱 2. Ridichile
Perioadă optimă de semănare: toată luna iulie
Timp de recoltare: 25–30 zile
Recomandări: Necesită udări frecvente și sol afânat. Nu le planta prea deasă – au nevoie de spațiu pentru a se dezvolta uniform.
🥦 3. Varza de toamnă
Perioadă optimă de semănare: primele două săptămâni din iulie
Timp de recoltare: 70–90 zile
Recomandări: Ideală pentru murat. Se dezvoltă bine în soluri bogate și are nevoie de protecție împotriva fluturelui alb al verzei.
🟣 4. Sfecla roșie
Perioadă optimă de semănare: începutul lunii iulie
Timp de recoltare: 60–80 zile
Recomandări: Semănatul se face direct, în rânduri rare. Udarea constantă previne lemnificarea rădăcinilor.
🧄 5. Ceapa verde (din arpagic)
Perioadă optimă de plantare: toată luna iulie
Timp de recoltare: 30–50 zile
Recomandări: Ideală pentru consum rapid. Nu necesită fertilizare intensă.
🫛 6. Fasolea păstăi pitică
Perioadă optimă de semănare: până la jumătatea lunii iulie
Timp de recoltare: 50–60 zile
Recomandări: Are nevoie de udare constantă și căldură. Ideală pentru un al doilea val de păstăi.
🌿 7. Spanacul de toamnă
Perioadă optimă de semănare: ultimele zile din iulie
Timp de recoltare: 40–45 zile
Recomandări: Preferă temperaturi ușor mai scăzute, deci semănarea la sfârșitul lunii este ideală. Udarea regulată îl ajută să rămână fraged.
🍃 8. Mărar și pătrunjel
Perioadă optimă de semănare: toată luna iulie
Timp de recoltare: 30–50 zile
Recomandări: Se dezvoltă rapid dacă sunt udate constant. Pot fi cultivate și în ghivece, pentru acces ușor în bucătărie.
✅ Recomandări generale pentru semănatul din iulie
Alege soiuri cu perioadă scurtă de vegetație. Timpul este limitat până la venirea frigului.
Udă constant, dar fără exces. Solul trebuie să fie umed, nu băltit.
Fă rotația culturilor. Nu planta aceeași legumă în același loc unde a fost sezonul trecut.
Folosește îngrășăminte naturale. Ceaiul de compost, gunoiul de grajd bine fermentat sau maceratul de urzică oferă nutriție fără risc.
Protejează culturile tinere. Poți folosi o plasă de umbrire pentru orele de vârf sau un strat subțire de mulci.
Iulie este o lună ideală pentru grădinarii care nu vor ca spațiul să rămână nefolosit. Cu puțină planificare și soiuri bine alese, vei avea parte de o grădină activă și productivă chiar și la finalul verii. În plus, nimic nu se compară cu gustul legumelor de toamnă culese din grădina ta – proaspete, curate și crescute cu grijă.
