Plantarea usturoiului de primăvară este o activitate care necesită atenție la detalii pentru a obține o recoltă generoasă. Spre deosebire de usturoiul de toamnă, cel de primăvară se plantează la finalul sezonului rece, iar respectarea câtorva pași esențiali poate face diferența dintre un succes răsunător și o producție modestă.
Când se plantează usturoiul de primăvară?
Momentul optim pentru plantarea usturoiului de primăvară este când solul s-a dezghețat complet și temperatura sa ajunge la aproximativ 6-8°C. Acest lucru se întâmplă, de regulă, între sfârșitul lunii martie și mijlocul lunii aprilie, într-un climat temperat cum este cel din România. Plantarea prea devreme, când solul este încă rece și umed, poate duce la putrezirea cățăilor sau la o dezvoltare slabă.
Cum se pregătește solul?
Usturoiul preferă un sol bine drenat, bogat învitamine și substanțe nutritive. Cu câteva săptămâni înainte de plantare, sapă pământul la o adâncime de aproximativ 25-30 cm și adaugă compost sau mraniță bine descompusă. Evită solurile compacte sau cu tendința de a reține prea multă apă, pentru a preveni putrezirea.
Pașii pentru plantare:
Alegerea cățăilor: Folosește doar căței sănătoase, mari și ferme, de preferință din soiuri adaptate regiunii tale.
Distanța: Plantează cățeii la o adâncime de aproximativ 5 cm, cu vârful în sus, la o distanță de 10 cm în rând și 20-25 cm între rânduri.
Udarea: Uda moderat imediat după plantare, fără a exagera. Usturoiul nu suportă excesul de apă.
Mulcirea: Acoperă solul cu un strat subțire de paie sau frunze uscate pentru a menține umiditatea și pentru a preveni crețterea buruienilor.
Greșeala care ți-ar putea afecta producția
Una dintre cele mai frecvente greșeli este udarea excesivă. Usturoiul preferă un sol ușor umed, dar bine drenat. Udarea excesivă duce la putrezirea cățăilor și la dezvoltarea bolilor fungice. De asemenea, plantarea prea târzie poate duce la formarea unor bulbi mici și insuficient dezvoltați.
Usturoiul de primăvară se recoltează de obicei la mijlocul verii, când frunzele încep să se usuce și să se aplece spre sol. După recoltare, lasă-l la uscat într-un loc bine aerisit timp de câteva zile, apoi păstrează-l într-un spațiu răcoros și uscat.
Respectând acești pași simpli, te poți bucura de o recoltă generoasă de usturoi aromat și sănătos. Spor la grădinărit!
