Luna mai este esențială pentru pregătirea recoltelor de toamnă. Temperaturile constante și solul încălzit creează condiții perfecte pentru semănat. Fie că ești fermier cu experiență sau grădinar amator, iată culturile care îți pot aduce producții bogate în toamnă.
1. Legume pentru recolte târzii
Varză de toamnă – soiurile de varză albă și roșie rezistente la frig pot fi semănate acum.
Conopidă – se plantează răsadurile crescute din aprilie sau se seamănă direct, dacă temperatura solului depășește 15°C.
Morcovi – soiurile de toamnă, cu perioadă de vegetație lungă, se seamănă până la final de mai.
Sfeclă roșie – ideală pentru depozitare peste iarnă.
2. Verdețuri și legume rapide
Spanac de toamnă – semănat acum, va oferi frunze fragede în septembrie-octombrie.
Ridichi de iarnă – soiurile lungi, ideale pentru păstrare în pivniță.
Fasole fideluță târzie – pentru producție până la primele brume.
3. Plante rădăcinoase
Păstârnac și țelină de rădăcină – semănate devreme în mai, vor produce rădăcini mari și aromate până în toamnă.
Hrean – bucăți de rădăcină plantate acum vor fi gata pentru recoltare spre sfârșitul toamnei.
4. Plante pentru furaje sau îngrășământ verde
Muștar și facelia – fixatori naturali de azot, ideali ca îngrășământ verde pentru solurile epuizate.
Lucernă – pentru gospodarii care cresc animale și doresc să-și asigure furajul din toamnă.
5. Sfaturi generale pentru semănatul de mai
✔ Solul trebuie bine mărunțit și fertilizat natural (compost, mraniță sau gunoi de grajd bine fermentat).
✔ Se recomandă irigarea imediat după semănat, mai ales dacă urmează zile uscate.
✔ Rotirea culturilor previne acumularea bolilor și a dăunătorilor.
